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Tartelette Framboises et Crème Mousseline Vanille

Le 15 janvier 2018, 19:59 dans Cuisine 0

 

Coucou les Cotons, oui je sais, ce n'est pas franchement la saison des framboises, mais les framboises se congèlent très bien, et en plus, ce sont les framboises de mon jardin ! Une pâte sablée croustillante, garnie d'une crème mousseline à la vanille et garnie de quelques framboises.

Marbré Moëlleux Chocolat et Noix de Coco

Le 15 janvier 2018, 19:36 dans Cuisine 1

 

Coucou les Cotons, aujourd'hui, un cake bien gourmand ! Une pâte marbrée qui allie l'alliance du chocolat extra noir et de la noix de coco. Parfait pour le goûter des enfants !

Brioche Des Rois Aux Fruits Confits à La Fleur d'Oranger

Le 8 janvier 2018, 20:38 dans Cuisine 2

 

Hello les Cotons, comme je n'aime pas trop la galette des rois, chez moi c'est la brioche des Rois garnie traditionnellement de fruits confits et parfumée à la fleur d'oranger.

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