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Gâteau Aux Pommes Tatin Caramel Beurre Salé et Pépites Caramel

Le 18 septembre 2017, 20:41 dans Cuisine 2

 

Coucou les Cotons, aujourd'hui dimanche, voici un gâteau avec des fruits de saison ! Pour cela, j'ai fait caraméliser des quartiers de pommes avec du sucre et du beurre salé dans une poëlle puis je les ai mis dans le moule sur une belle hauteur et j'ai ensuite versé la pâte à gâteau par dessus puis enfin j'ai terminé par une couche de quartiers de pommes natures et hop au four pour 50 minutes environ à 180°. Pour la gourmandise, j'ai ajouté des pépites de caramel dans la pâte !

Gâteau Super Moëlleux Choc'Orange

Le 12 septembre 2017, 20:57 dans Cuisine 2

 

Hello les Cotons, me voici de retour aprés quelques semaines de vacances dans le sud, et aprés les bons fruits gorgés de soleil de la Provence, j'avais une grosse envie d'un bon gros gâteau au chocolat, que j'ai parfumé avec des zestes d'orange finement râpés dans la pâte à gâteau. Une pâte à gâteau hyper moëlleuse parfumé au chocolat noir intense et aux zestes d'orange finement râpés. Pour le dessus, une ganache au chocolat bien gourmande !

Cake Anglais Aux Fruits Confits

Le 7 août 2017, 21:12 dans Cuisine 4

 

Coucou les Cotons, aujourd'hui, un de mes gâteaux préférés, le cake aux fruits confits comme je les aime !

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