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Coques de Mousse Chocolat Poires sur Sablé Breton

Le 29 janvier 2018, 21:28 dans Cuisine 1

 

Coucou les Cotons, aujourd'hui, des petites coques de chocolat noir garnies d'une mousse au chocolat avec des petits dés de poires et posées sur un sablé breton croustillant et fondant.

Cake Praliné Façon Rocher

Le 29 janvier 2018, 21:25 dans Cuisine 0

 

Coucou les Cotons, aujourd'hui, un cake plus que très gourmand, parfumé à la pâte de praliné et recouvert d'une ganache au chocolat au lait mélangée avec du pralin pour le croquant !

Moëlleux Aux Carambars et Noisettes

Le 22 janvier 2018, 19:54 dans Cuisine 0

 

Hello les Cotons, aujourd'hui, un gâteau tout doux réalisé avec des carambars que j'ai fait fondre et des morceaux de noisettes pour le côté croquant.

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