Coucou les Cotons, aujourd'hui, je profite des premières framboises pour réaliser des minis framboisiers, un biscuit de savoie bien moëlleux garni généreusement d'une ganache montée au chocolat blanc, le tout surmonté de framboises. Puis un petit nuage de sucre glace pour la finition ! Pour les biscuits, je les ai cuits dans des petits moules à tartelettes en silicone.