Coucou les Cotons, aujourd'hui, un délicieux gâteau de saison, hé oui, des pommes ! Un gâteau tout fondant garni de petits dés de pommes, de morceaux d'amandes et de poudre d'amande. Pour le dressage, mettre la pâte dans le moule, disposer des quartiers de pomme tout le long du moule et disposer des amandes effilées tout autour, hé hop, au four à 180° pour environ 40 minutes. Quand le gâteau est cuit, badigeonner les quartier de pommes avec un peu de caramel liquide pour faire briller les pommes !